Fritto misto e Crostacei - Locanda del Duomo

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Sabato e Domenica

24-25 febbraio

Serata dedicata ad un gustoso menù di fritto Misto all’Italiana e Crostacei.

Le portate sono tre,

con 3 assaggi per ognuna di queste.

Il tutto accompagnato con verdure fresche di stagione, spezie profumate e l’immancabile tocco di fantasia del nostro Chef Sarah

Come di consueto offriremo la degustazione di vini abbinati per l’occasione

ai piatti della serata

I vini sono compresi nel menù

Prima portata

Cremini fritti con vellutata di zucca al Granciporro

Fiori di zucca ripieni di ricotta profumata al lime

Polpette di Mare su letto di rucola

Seconda portata

Gnocchetti con Gamberi e datterini freschi al basilico

Spaghetti alla chitarra con Granchio, olive nere e capperi

Tortelli di mare con crema di latte e curry

Terza portata

Spiedino di Mazzancolle su letto di zucchine

Cappasanta Gratinata con origano e pinoli

Julienne di verdure pastellate croccanti

Prezzo tutto compreso € 34,00