Menù San Valentino - Locanda del Duomo

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San Valentino 14 Febbraio 2017

 
Il Menù proposto è a base di Piatti
 
di Mare;  su richiesta, è sempre possibile
avere anche una variante di Terra
 

Aperitivo alla fragola


Antipasti


Cuori di pastasfoglia al Salmone Norvegese affumicato e aneto


Primi piatti


 
Gnocchetti rossi con tartare di Gamberi al curry;  
 
Tagliolini casarecci con filetto di S. Pietro e Bottarga di Muggine;  
 

Crespella ai Frutti di Mare con coulis di zucca


Secondi Piatti

 
Trancio di Pescatrice al cartoccio con olive taggiasche, capperi e datterini;  
 

Rosa di Mazzancolle al forno profumata al rafano e mandorle

Dessert
 

Mousse al Cioccolato Fondente Extra con cialda aromatizzata al peperoncino



Prezzo  € 34,00 Vino Escluso


Caffè  e Limoncello sono offerti dalla Locanda


è sempre possibile pranzo o cena alla carta





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