San Valentino - Locanda del Duomo

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Menu principale:

Menù degustazione > Serate vecchie
 
14 Febbraio
sarà possibile festeggiare San Valentino insieme a noi anche Sabato e Domenica 17 e 18 Febbraio
La Cena  sarà  servita al lume di candela

Il Menù proposto è a base di Piatti
di Mare;su richiesta, è sempre possibile
avere anche una variante di Terra
 
Aperitivo alla fragola
Antipasto:
Coktail di Gamberi a vapore con crostino
di  Salmone Norvegese affumicato e aneto

Primo Piatto:
Gnocchetti rossi con filetti di Spigola e Orata al curry e mandorle;  
Tagliolini casarecci con filetto di S. Pietro
e Bottarga di Muggine;   
Crespella ai Frutti di Mare con vellutata di zucca e pinoli

Secondo Piatto:
Trancio di Pescatrice al cartoccio con olive taggiasche, capperi e datterini;  
Rosa di Mazzancolle al forno profumata al rafano e pistacchi

Dessert
Millefoglie S.Valentino con fragole caramellate al peperoncino

€  34.00  Vino Escluso

 
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